SUCRE A LA CREME

Ingredients

• SUCRE A LA CREME X X X
• 2 1/2 TA. 625ML SUCRE
• 4 OZS. BEURRE (RISERVER 1 OZS POUR BATTRE)
• 1/4 TA. 50ML LAIT
• 1/4 TA. 50ML LAIT EAGLE CONDENSI
• 1 PINCIE DE SEL
• 1/2 C.T. VANILLE
• 5 GROS MARSHMALLOW
• 1/2 TA. 125ML SIROP DE MAIS
• FAIRE FONDRE LE BEURRE (3 OZS) ET LES MARHMALLOW.
• AJOUTER LES AUTRES INGRIDIENTS SAUF LA VANILLE.
• CUIRE 235F SOFT BALL SUR FEU TRES DOUX.
• RETIRER DU FEU ET AJOUTER 1 OZ. DE BEURRE FROID ET LA VANILLE.
• BATTRE AU MALAXEUR JUSQU'A CE QUE LE COULEUR COMMENCE A DEVENIR MAT.
• VERSER DANS UN MOULE 8 X 8 BEURRI.

Directions

FAIRE FONDRE LE BEURRE (3 OZS) ET LES MARHMALLOW.

AJOUTER LES AUTRES INGRIDIENTS SAUF LA VANILLE.

CUIRE 235F SOFT BALL SUR FEU TRES DOUX.

RETIRER DU FEU ET AJOUTER 1 OZ. DE BEURRE FROID ET LA VANILLE.

BATTRE AU MALAXEUR JUSQU'A CE QUE LE COULEUR COMMENCE A DEVENIR MAT.

VERSER DANS UN MOULE 8 X 8 BEURRI.

Submitted 6/13/05.
Source: UNKNOWN
Submitted By: R. B.
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SUCRE A LA CREME